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回锅肉

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心心的学厨之路

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我比较懒,很多都是拍的成品照,这样有步骤的真的很少...而且我还是菜鸟,每次炒菜都有点手忙脚乱的,所以.....不解释,这款回锅肉是大家的最爱,嘿嘿

回锅肉的做法,共6个步骤

回锅肉的做法图解1

1/6. 蒜苗,姜蒜切好备用。

回锅肉的做法图解2

2/6. 五花肉煮至7分熟,捞出切片,下热锅。

回锅肉的做法图解3

3/6. 五花肉面煎黄。

回锅肉的做法图解4

4/6. 把五花肉推到一边放姜蒜,豆瓣酱一起炒。

回锅肉的做法图解5

5/6. 一起炒出红油。

回锅肉的做法图解6

6/6. 放入蒜苗快速翻炒,加盐、味精,就可以起锅啦.

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