主料 | ||
蛋挞皮9个 | 鸡蛋2只 | |
辅料 | ||
牛奶80克 | 绵白糖10克 | 巧克力炼奶2勺 |
低筋面粉5克 |
1/10. 食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2只、牛奶80克、绵白糖10克、巧克力炼奶2勺、低筋面粉5克
2/10. 将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
3/10. 随后,加入牛奶。
4/10. 加入绵白糖。
5/10. 搁入2勺巧克力炼奶。
6/10. 加入低筋面粉。
7/10. 拌匀。
8/10. 接着,用油格过滤。
9/10. 然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入巧克力牛奶蛋液。
10/10. 最后,进入烤箱中175度烘烤40分钟,即成。