蓝莓蛋挞

1/11. 准备好原材料：白糖、牛奶、淡奶油、蛋挞皮（国外没有看到现成的蛋挞皮，只好买了酥皮替代）

2/11. 酥皮分成九小份，按照烤盘模具做成蛋挞型

3/11. 牛奶+白糖倒入大碗中，搅拌至白糖融化，加入淡奶油搅拌均匀，然后加入4个蛋黄和1个全蛋液。

4/11. 搅拌至完全融合。

5/11. 蛋挞液过筛

6/11. 把蛋挞液分别倒入挞皮里，七分满就可以了。

7/11. 每个但他里放入三个新鲜洗净的蓝莓。

8/11. 将烤盘放入烤箱，200度，烤25分钟左右

9/11. 烤好后放凉一会，即可开吃

10/11. 酥皮很脆，味道不错