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玉米鸡蛋饼

玉米鸡蛋饼

山顶猴LQYTQL

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煎个玉米鸡蛋饼实际就这幺简单,经常食用肉类的人偶而吃吃对身体健康有以下好处

玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;

研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;

适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。
主料
玉米渣50克鸡蛋2个
辅料
小葱1根少许食用油粘锅量
黑芝麻少许

玉米鸡蛋饼的做法,共8个步骤

玉米鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 两个鸡蛋加一点盐打散

玉米鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 碗里放50g玉米渣粉、小葱粒、黑芝麻

玉米鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 打散

玉米鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 锅烧热放入1勺油晃锅倒回不用

玉米鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 把玉米鸡蛋糊铺平锅底中火煎4分钟

玉米鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 筷子挑起翻面

玉米鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 盖锅盖不放油继续小火煎5分钟即可

玉米鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 切两刀装盘就这么简单!

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营养信息

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  • 玉米鸡蛋饼热量273 千卡
  • 脂肪12.51 克
  • 蛋白质20.46 克
  • 碳水化合物76.32 克
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