香芋排骨汤

1/7. 主要原料。

2/7. 鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。

3/7. 香芋去皮，切块备用。

4/7. 排骨焯水，去除杂质和异味。

5/7. 将处理好的排骨香芋放入高压锅，加水，放葱姜，大料，料酒炖汤。呲一个大气后，改小火，30分钟即可。

6/7. 最后加入鹌鹑蛋，白胡椒粉，盐味精即可。