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青菜鸡蛋饼

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胖太厨房

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我阳台种的小白菜已经长大了,一直没机会吃,再不吃就该留着开花了,今天就把它做了
主料
小白菜1颗鸡蛋4个
辅料
少量

青菜鸡蛋饼的做法,共5个步骤

青菜鸡蛋饼的做法图解1

1/5. 展示一下自己种的小白菜,哈哈,现在应该叫大白菜啦,这个大小已经不适合炒菜了,所以做成饼

青菜鸡蛋饼的做法图解2

2/5. 青菜切碎,放碗里,打入4个鸡蛋,放入少许盐,搅拌均匀

青菜鸡蛋饼的做法图解3

3/5. 平底锅放入少量橄榄油,烧热倒入鸡蛋汁,摊成饼

青菜鸡蛋饼的做法图解4

4/5. 差不多底部金黄翻面,出盘

青菜鸡蛋饼的做法图解5

5/5. 味道很棒

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营养信息

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  • 青菜鸡蛋饼热量147 千卡
  • 脂肪9.61 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物4.79 克
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