糖醋排骨

1/7. 准备食材

2/7. 热锅放油，油热后放入葱和姜片

3/7. 大火炒到能闻见葱的香味放入排骨

4/7. 排骨煎至二面微黄

5/7. 煎的时候把调料做好，糖、醋、生抽443调好备用，加入黄酒，加入调料翻炒均匀

6/7. 加入水，没过排骨，大火烧开，转小火炖二十五分钟，转大火收干。