糖醋排骨

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糖醋排骨的做法，共4个步骤

1/4. 排骨洗净开火下锅，加入姜片，花椒，适量的盐，中火煮20分钟，捞起来用冷水冲干净，虑水备用

2/4. 一勺香醋，两勺生抽，两勺白糖，一大勺番茄酱，倒入碗里备用

3/4. 锅里起火倒入油，油烧热先加入姜丝，蒜片爆香，倒入排骨，炸到排骨两面金黄，起锅备用

4/4. 锅洗净，倒入少量刚炸排骨剩余的油，加入糖醋汁，加入少量来过，在加入一小块黄糖，倒入排骨，大火收汁，最后撒上芝麻，香喷喷的糖醋排骨就大功告成了

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