虾皮户子煎饼

1/7. 准备好面粉和虾皮,打散2个鸡蛋,户子切细丝,香葱切末.

2/7. 大碗放入适量面粉,倒入备好的食材,加入适量盐和水,搅拌均匀成面糊,不宜过稀.

3/7. 不粘锅热少量油 .

4/7. 油热后倒入面糊,用勺刮平刮匀.

5/7. 中大火煎至两面稍焦黄.

6/7. 切片装盘.