王氏红烧肉

1/8. 葱 切断 姜 切片 大料

2/8. 煮半个小时 先大火 后小火 在没有压力过的情况下 汤底留下 放入料酒少许 大料 葱段 姜片

3/8. 炒香

4/8. 肉放里炒 至八分熟

5/8. 加入老抽 把之前的葱段挑出来 煮 焖 放料酒 放姜片 并且洒上冰糖

6/8. 原汤

7/8. 焖