主料 | ||
火腿肠一根 | ||
辅料 | ||
面粉适量 | 牛奶一盒 | 黑芝麻适量 |
安琪一小袋 | 食用油适量 | 五香粉适量 |
葱小半棵 |
1/24. 准备牛奶和面粉,量的多少取决各自家里情况哈
2/24. 牛奶倒入碗中加热至温热不烫手
3/24. 安琪放入碗中
4/24. 温热的牛奶倒入安琪里搅拌均匀
5/24. 将牛奶安琪水一点点加入面粉中,揉成光滑面团发酵
6/24. 等待发酵时把葱切碎
7/24. 加入黑芝麻
8/24. 火腿切碎
9/24. 锅中倒油烧热
10/24. 油热后慢慢浇在葱碎上
11/24. 晾凉
12/24. 面团发酵完成
13/24. 将面团揉匀排气后擀成长方形
14/24. 抹上葱油
15/24. 撒上火腿碎,(撒完要稍微按压一下,防止后面的时候火腿会掉下来)
16/24. 朝一个方向卷起来
17/24. 切段
18/24. 去一段用手指在中间按压一下
19/24. 捏住两头向下翻转
20/24. 就成这样了
21/24. 所有小剂子都搞定了
22/24. 放入锅屉醒上10来分钟
23/24. 中火烧开后蒸20分钟,别着急开锅盖哦,关火后再虚蒸5分钟
24/24. 就可以出锅喽!我家小妞一次可以吃一个哦!特别好吃
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