主料 | ||
牛油果100克 | 纯牛奶60克 | 淡奶油50克 |
冰糖粉20克 |
1/9. 用成熟度比较高的牛油果,切开去核
2/9. 挖出果肉,加入冰糖粉。也可以用等量白糖
3/9. 牛油果比较熟,我没用料理机,用勺子把果肉压碎
4/9. 加入牛奶和淡奶油
5/9. 搅拌均匀
6/9. 冰激凌机提前一天在-18度的冷冻室冷冻,冰激凌糊弄好后把桶拿出来,倒入冰激凌糊
7/9. 查上机头,开启搅拌
8/9. 待冰激凌糊凝固成型就可以了。现在天冷大约10分钟就好了
9/9. 看看做好的冰激凌,味道超赞的哦,就是这大冷天我也是吃了还想吃啊