简单易上手的姜汁撞奶

1/8. 新鲜生姜~洗净沥水~

2/8. 切成块、片、条都能行~

3/8. 放入石臼~开始冲~

4/8. 冲碎的姜末放入茶包袋里~挤出姜汁~静置~这种天气可以喝热的~夏天的话可以等其冷却~放入冰箱冷藏起来吃~也是必有一番风味的~

5/8. 200克牛奶放入奶锅里~小火慢煮~

6/8. 加适量糖~一边煮一般搅拌~让糖化开~

7/8. 牛奶加热到70度左右关火~