非常简单的烤箱菜，罗勒叶的香味伴着蒜香，西红柿的酸甜。值得一试。
| 主料 | ||
| 西红柿1-2个 | 鸡腿4-8个 | |
| 辅料 | ||
| 白洋葱1个 | 大蒜1整个 | 大蒜盐适量 |
| 橄榄油少量 | 海盐适量 | 罗勒叶1把 |
西式番茄烤鸡腿的做法，共4个步骤
1/4. 鸡腿用厨房纸擦干。一定要干，这样鸡皮烤的好吃。
2/4. 洋葱切小块，西红柿切小块。均匀散开铺在烤盘底。
3/4. 用大蒜盐腌鸡腿15-20分钟。将鸡腿错落有致的摆在烤盘里，不要太挤也不要太松。
4/4. 将大蒜瓣铺在鸡腿上，放罗勒叶。撒海盐，可以多撒点出香味。最后浇少量橄榄油。预热烤箱到摄氏175度，烤一个半小时。结束后，再用余热烤5分钟。试试看，很好吃。
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