生日蛋糕

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这是给一个同事的儿子做的淡奶油的生日蛋糕，说实话，做一个蛋糕挺麻烦的，但是用自己小小的还不完善的技能帮朋友做出健康美味的蛋糕，我也挺开心的，这就是分享的快乐～

生日蛋糕的做法，共7个步骤

1/7. 先烤出一个八寸蛋糕坯～方法见8寸戚风菜谱

2/7. 准备淡奶油

3/7. 把淡奶油打到八分发即可，先做夹层和抹面～一般奶油和砂糖的比例是十比一。

4/7. 切一些菠萝小块，蛋糕一分为二，抹上奶油做夹层，做好水果层～

5/7. 抹好面后，用星型花嘴来裱上花边～这时裱花的奶油要打成十分发的状态～

6/7. 用糯米托裱出朵玫瑰花～

7/7. 蛋糕的表面我用小草的花嘴裱出草地，放一个小猪的玩具，玩具要事先消毒哦。插好生日牌和气球牌就可以了

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