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香葱蛋饭煎饼

香葱蛋饭煎饼

鼹鼠的暖窝窝23

鼹鼠的暖窝窝23

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新方法处理隔夜饭,美味简单,还可以借助煎蛋模具做出不同形状的蛋饭煎饼哦,让小朋友来帮忙打鸡蛋,亲子互动挺不错的!
主料
剩饭适量鸡蛋2个
辅料
少许葱花适量少许

香葱蛋饭煎饼的做法,共15个步骤

香葱蛋饭煎饼的做法图解1

1/15. 食材准备

香葱蛋饭煎饼的做法图解2

2/15. 鸡蛋打入碗里搅拌均匀

香葱蛋饭煎饼的做法图解3

3/15. 加入少许盐,搅拌均匀

香葱蛋饭煎饼的做法图解4

4/15. 加入少许水,这样煎出的蛋会很滑嫩

香葱蛋饭煎饼的做法图解5

5/15. 加入葱花,搅拌均匀

香葱蛋饭煎饼的做法图解6

6/15. 加入米饭,搅拌均匀

香葱蛋饭煎饼的做法图解7

7/15. 不粘锅放少许油

香葱蛋饭煎饼的做法图解8

8/15. 加入适量蛋饭糊

香葱蛋饭煎饼的做法图解9

9/15. 基本凝固后翻面再煎制

香葱蛋饭煎饼的做法图解10

10/15. 出锅摆盘

香葱蛋饭煎饼的做法图解11

11/15. 放上切好的鸡蛋花装饰

香葱蛋饭煎饼的做法图解12

12/15. 金灿灿的好美

香葱蛋饭煎饼的做法图解13

13/15. 准备开吃吧

香葱蛋饭煎饼的做法图解14

14/15. 超好用的迷你不粘锅

香葱蛋饭煎饼的做法图解15

15/15. 最后一季无花果,明年再见喽!

小窍门

鼹鼠の小唠叨:
1、鸡蛋加少许水会让煎出的蛋更滑嫩;
2、米饭加入蛋液中不要泡太久,加入后就开始煎制!
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营养信息

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  • 香葱蛋饭煎饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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