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可乐鸡翅

可乐鸡翅

鱼眼中的爱11

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买了些鸡翅一半蒸了,剩下几只用来给小朋友做了爱吃的可乐鸡翅。
简单的做法,不简单的味道,孩子非常喜欢!
主料
鸡翅7只
辅料
可乐200毫升1块一根

可乐鸡翅的做法,共7个步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1/7. 准备好所需要的材料

可乐鸡翅的做法图解2

2/7. 把鸡翅正反正划几刀,这样容易入味,熟的更快

可乐鸡翅的做法图解3

3/7. 锅中倒少许油,放姜片爆香

可乐鸡翅的做法图解4

4/7. 然后把擦干水份的鸡翅入锅煎

可乐鸡翅的做法图解5

5/7. 一面煎好翻面再煎至金黄

可乐鸡翅的做法图解6

6/7. 倒入可乐,放葱段和盐调下味

可乐鸡翅的做法图解7

7/7. 煮至浓稠后收汁即可(我还放了点生抽上色)

小窍门

鸡翅一定要提前浸泡久一点至无血水,因为是直接煎的没有焯水怕有味道;
加入可乐后上色不会太重,想要颜色重点的可以适当放点老抽。
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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量953 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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