大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
冷吃杏鲍菇

冷吃杏鲍菇

童尐果25

童尐果25

12275人浏览
分享到:
收藏(382)
杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。冷吃系列,再来个冷吃杏鲍菇,将带给你不一样的味蕾体验。
主料
杏鲍菇700克山奈适量
辅料
食用油200克适量八角适量
花椒少量1勺干辣椒20克
少量红酱油1大勺

冷吃杏鲍菇的做法,共8个步骤

冷吃杏鲍菇的做法图解1

1/8. 锅中倒入油,油开倒入姜、八角、山奈、花椒炒出香味。

冷吃杏鲍菇的做法图解2

2/8. 倒入切好的杏鲍菇,翻炒。

冷吃杏鲍菇的做法图解3

3/8. 放入一勺盐。

冷吃杏鲍菇的做法图解4

4/8. 倒入切段的干辣椒,翻炒。

冷吃杏鲍菇的做法图解5

5/8. 倒入一大勺红酱油(或者老抽)

冷吃杏鲍菇的做法图解6

6/8. 倒入少量醋。

冷吃杏鲍菇的做法图解7

7/8. 继续翻炒,炒干水份。

冷吃杏鲍菇的做法图解8

8/8. 美味呈现。

小窍门

放凉后味道更佳,辣椒根据自身口味增减。
点赞(2366)
分享到:
收藏(382)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12275人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 冷吃杏鲍菇热量217 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.3 克
  • 碳水化合物8.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看