炸鸡排

1/12. 准备几块鸡排

2/12. 鸡肉中放入适量盐、花椒面、烧烤料（孜然、味精、辣椒面）、胡椒粉、辣椒面、生抽

3/12. 再加入少量水，用手抓匀，腌制二十分钟

4/12. 取一颗鸡蛋打散，加入适量盐、孜然粉，搅匀

5/12. 平底锅中放少量油（我放的比较少，如果人多要多放点）

6/12. 腌制好的鸡排裹上一层淀粉

7/12. 再裹上一层蛋液

8/12. 油热时下锅，小火慢炸2~3分钟，翻个面，再炸2~3分钟

9/12. 炸好了

10/12. 一看就很好吃啊！

11/12. 沾点番茄酱