全家人都爱吃我做的红烧排骨，所以经常做给家人吃哦，看着他们吃很幸福的哦…
| 主料 | ||
| 排骨1500克 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖100克 | 花生油20克 | 老抽2勺 |
| 蚝油3勺 | 姜1块 | 葱2段 |
| 醋3勺 | 香菜1棵 | 八角2个 |
红烧排骨的做法，共11个步骤
1/11. 排骨已经焯开水，忘照了
2/11. 焯好后放入姜片和耗油养着
3/11. 凉油热锅放入排骨，炒成两面金黄色
4/11. 加入醋
5/11. 加冰糖
6/11. 继续炒
7/11. 炒上糖色
8/11. 放1勺老抽上色
9/11. 炒好后放入高压锅，添入一勺热水，放上葱姜八角，加盖10分钟即可
10/11. 高压锅放气，倒出排骨到炒锅里大火收汁
11/11. 收好汁后，将排骨检出盛盘，配料就不要盛到盘子里了，影响视觉效果
点赞(8123)
分享到：
红烧排骨的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10909人查看，0条评论
吃排骨100克，热量264千卡
相当于马路散步132分钟消耗的热量...
酸辣粉
千层肉饼
发糕
芝士面包
叉烧肉
香椿鱼儿
麻团
大盘鸡
花卷
春卷
银耳莲子汤
香辣蟹
