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炒面

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梦想美食家哦

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炒面这样的食品也是给懒人设计的,没有太多要求,没有太多配料 耗时短,方便快捷且别方便面有营养。
主料
面条按人的具体需求鸡蛋1个
辅料
食用油若干若干香葱一根
过油辣椒若干

炒面的做法,共4个步骤

1/4. 首先,将国内放入适量水,烧开,将挂面放入煮至八成熟,捞出,备用。

2/4. 将国内倒入适量的食用油,小火待油微热放入鸡蛋,不要等鸡蛋成形,直接用筷子打散,成蛋花状。

3/4. 将八成熟的面条,放入盛有蛋花的锅内,把火调成中火不停翻炒,至蛋花与面条匀称。

4/4. 把火调成最小,加入香葱,过油辣椒等辅料,加入油盐,翻炒匀称即可出锅。

小窍门

因个人口味不同,在辣,咸,辅料等方面可自行调整,添加或者减少都可,只要适合自己口味就好。
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营养信息

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  • 炒面热量840 千卡
  • 脂肪10.21 克
  • 蛋白质20.86 克
  • 碳水化合物62.62 克
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