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1/8. 香干、辣椒洗净切条,芹菜洗净切段。
2/8. 锅内加油烧热。
3/8. 下姜丝、蒜末炒香。
4/8. 放入香干炒至水分干。
5/8. 下入芹菜、辣椒炒匀。
6/8. 加入盐调味。
7/8. 再加入鸡精炒至入味即可。
8/8. 装盘开吃了。
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