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1/3. 准备一碗米饭,胡萝卜切丝备用。
2/3. 把胡萝卜丝放入米饭内,放入鸡蛋,再放入盐,生抽,葱,翻拌均匀。
3/3. 准备平底锅,放入适量的油,七分烫,把米饭面糊倒入平底锅摊开,煎到金黄,换一面煎!然后切片,装盘即可。
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