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1/7. 香干切薄片,韭菜切小段,干红辣椒切小圈。
2/7. 热锅倒油,放入香干煸炒。
3/7. 炒至香干颜色变深,加入干红辣椒炒出辣味。
4/7. 加入料酒、生抽、糖翻炒均匀。
5/7. 加入韭菜煸炒至断生。
6/7. 加入盐,快速翻炒均匀。
7/7. 出锅装盘。
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