香橙鸡蛋饼

1/8. 橙子洗净，进开水锅里烫一下表皮。

2/8. 用刨子把皮刨下。

3/8. 橙肉切块。

4/8. 橙子肉加点水搅拌成汁。

5/8. 鸡蛋打散，加点面粉，一个蛋一勺粉，继续打匀。

6/8. 摊成蛋饼。

7/8. 最后把橙子烧开加点醋，水淀粉，搅匀，浇在蛋饼上就可以。