风琴土豆
| 主料 | ||
| 培根适量 | 烧烤粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 土豆两个 | 盐适量 | 黑胡椒适量 |
| 孜然适量 | 橄榄油适量 | 葱适量 |
风琴土豆的做法，共4个步骤
1/4. 土豆洗净去皮,切成0.5cm厚的片状，注意底部不要切断，可以在底部垫上两根筷子来避免切断，下刀的时候尽量保持刀和土豆垂直，这样最后出来的风琴效果更好
2/4. 将培根切成正方形，一片一片的夹入土豆中
3/4. 取适量的孜然粉、烧烤粉、盐、黑胡椒与橄榄油混合均匀，刷在土豆上
4/4. 把土豆用锡纸包好，在烤箱中上下火220℃烤30min即可
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