主料 | ||
绿豆粉150克 | 果篦一个 | 鸡蛋两个 |
辅料 | ||
面酱少许 | 芝麻少许 | 香葱适量 |
水适量 | 盐适量 | 食用油少许 |
1/9. 准备纯绿豆面~
2/9. 把绿豆面倒入适量的水,拌成糊,可以放少许盐~不要太稀。
3/9. 这些就是做煎饼果子的原料了~
4/9. 先在锅底擦一层油~要用小火~
5/9. 倒入绿豆面,摊平~
6/9. 待绿豆面干了后再摊个鸡蛋~趁鸡蛋液未干,撒上葱花和芝麻~可以翻个面,继续摊熟~
7/9. 把果蓖一分为二~
8/9. 用煎饼皮把果篦包起来,再抹上天津甜面酱,撒上葱花即可。喜欢吃辣的可以抹辣酱~
9/9. 哇,香喷喷的煎饼果子就做好了,和豆浆是绝配哦~