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1/7. 红薯粉用清水调开,加入少许盐、白胡椒。
2/7. 我买的泡菜腌牡蛎,准备好一个蛋。
3/7. 把牡蛎倒入调好的红薯粉中。
4/7. 锅加热,淋入少许油。
5/7. 倒入调好的牡蛎和红薯粉水。
6/7. 撒入少许葱碎。
7/7. 再淋上打散的蛋液。底部基本成熟后,反面再煎2分钟即可。 我为了拍照效果好没有反面煎,盖锅盖把上面焖熟。
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