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1/7. 排骨飞水后清水洗净空水,葱姜大料准备好
2/7. 起油锅下葱姜大料炒香
3/7. 加入排骨稍微炒一下
4/7. 加老抽翻炒上色
5/7. 加入一罐啤酒,加老抽糖大火煮开后转小火焖煮40分钟,加上盐再焖煮10分钟
6/7. 加上鸡精即可大火收汁
7/7. 成品,小米椒装饰一下即可
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