罗宋汤

1/13. 准备的原料。

2/13. 牛肉先加姜片汆水。

3/13. 洗净血沫待用。

4/13. 番茄去皮切块，土豆去皮切成1厘米左右的丁，卷心菜，洋葱，红肠切丝。

5/13. 锅里加点油，先煸炒番茄沙司几十秒。

6/13. 加入番茄。

7/13. 中火，完全把番茄炒碎，成小颗粒。

8/13. 加入汆好的牛肉。

9/13. 加入热水，烧开改小火炖到牛肉酥烂。

10/13. 卷心菜，洋葱，土豆分别加油炒软。

11/13. 煸炒好的蔬菜。

12/13. 连红肠一起加入炖好的汤中。