狗肉冻

1/12. 狗肉切块。

2/12. 放入水中泡至少12小时（期间换几次水）。

3/12. 用刀把猪皮表面刮净。

4/12. 切成条。

5/12. 把调料A用纱布包起来。

6/12. 热锅下油，放入猪皮翻炒。

7/12. 炒至出油。

8/12. 放入狗肉翻炒至狗肉变色。

9/12. 再加入调料A和调料B。

10/12. 大火烧开。

11/12. 盖盖转小火炖一个半小时。