主料 | ||
鸡蛋1个 | 培根2片 | |
辅料 | ||
低粉100克 | 鲜奶油60cc | 小葱少许 |
盐少许 | 黑胡椒粉适量 |
1/8. 先把洋葱用黄油炒。
2/8. 炒熟,偏烂一些。
3/8. 在派盘上铺好派皮,底部用叉子打出气孔(以防烤制的过程中派皮突起气泡)。
4/8. 先把派皮入烤箱200度,20分钟烤成型,铺上炒好的洋葱。
5/8. 2个鸡蛋,鲜奶油,培根粒,奶酪,葱,盐,黑胡椒调成浆汁。
6/8. 浆汁均匀浇在洋葱上。
7/8. 再次入烤箱,180度,30分钟直至派的表面有些焦黄为佳。
8/8. 稍稍冷却再切开,好香啊!!!!