春节吃的油腻食物比较多，家人想吃些清淡爽口的。
| 主料 | ||
| 鸡蛋两个 | ||
| 辅料 | ||
| 黄瓜一根半 | 盐5克 | 食用油适量 |
| 鸡精适量 | 大蒜少许 | 葱花少许 |
黄瓜炒鸡蛋的做法，共6个步骤
1/6. 黄瓜切片，大蒜切片，葱切葱花待用。
2/6. 两个鸡蛋提前炒熟。
3/6. 油六成热放蒜和葱花爆香。
4/6. 倒入黄瓜翻炒片刻。
5/6. 倒入鸡蛋，放盐和鸡精翻炒均匀出锅。
6/6. 摆盘即可食用。
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