主料 | ||
紫薯泥少许 | 南瓜泥少许 | |
辅料 | ||
油酥面团适量 |
1/12. 饧好的油酥面皮
2/12. 取一长条
3/12. 其中一半抹上南瓜泥
4/12. 从抹南瓜泥端卷起到二分之一处
5/12. 整个翻面
6/12. 另一半抹上紫薯泥,同样卷起
7/12. 卷好的样子
8/12. 稍稍按压成饼
9/12. 用勺柄从两端向内挤压,成四瓣型
10/12. 每瓣中间切开
11/12. 从切口处向外展开,制成生坯
12/12. 电烤箱160度先预热5分钟,生坯入烤箱,上下火160度烤25分钟