杏鲍菇、胡萝卜加上黑木耳，都很有营养吧！用剁椒来调味，超级下饭的一款菜！
| 主料 | ||
| 杏鲍菇200克 | 胡萝卜1根 | 黑木耳5个 |
| 辅料 | ||
| 食用油1汤匙 | 盐适量 | 剁椒适量 |
| 豆瓣酱适量 | 蚝油适量 | 蒜片适量 |
| 葱节适量 | ||
鱼香杏鲍菇的做法，共6个步骤
1/6. 黑木耳提前泡发，切丝。
2/6. 杏鲍菇洗净切丝。
3/6. 胡萝卜洗净切丝。
4/6. 锅中油热后加蒜片爆香后放剁椒。
5/6. 炒香后放黑木耳和胡萝卜丝，可以加少许水焖煮片刻。
6/6. 再加杏鲍菇一起炒，炒熟后加盐、蚝油和豆瓣酱调味，撒上葱节即可。
小窍门
豆瓣酱很咸，放盐时要注意！
点赞(1395)
分享到：
鱼香杏鲍菇的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11612人查看，0条评论
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于越野滑雪3分钟消耗的热量...
吃杏鲍菇100克，热量31千卡
相当于睡觉34分钟消耗的热量...
吃黑木耳100克，热量25千卡
相当于划艇7分钟消耗的热量...
红烧肉
梅菜扣肉
青椒炒鸡蛋
蓑衣黄瓜
辣椒油
鱼头豆腐汤
红烧牛肉
生蚝
煎饼
东安子鸡
把子肉
油泼鱼
