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简单快手包子

简单快手包子

晴转多云转阴

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主料
五花肉400克豆角300克
辅料
面粉500克香菇150克白糖10克
酵母10克豆瓣酱100克泡打粉5克
温水250毫升

简单快手包子的做法,共6个步骤

简单快手包子的做法图解1

1/6. 将面粉,酵母,泡打粉,白糖全部混合均匀,加入37.°C的温水和成光滑面团,等待发酵。5分钟后再揉一下,继续发酵。

简单快手包子的做法图解2

2/6. 将豆角,香菇,五花肉切丁。锅内放五花肉炒出油,加豆角,香菇煸炒。

简单快手包子的做法图解3

3/6. 加入6月豆瓣酱,煸炒至出香味即可出锅。

简单快手包子的做法图解4

4/6. 将发酵好的面团分成等分的小剂子,擀成中间厚旁边薄的圆皮。

简单快手包子的做法图解5

5/6. 包馅。我第一次做,包的不好看??

简单快手包子的做法图解6

6/6. 冷水上锅,蒸15分钟即可出锅。

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营养信息

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  • 简单快手包子热量2173 千卡
  • 脂肪52.73 克
  • 蛋白质12.07 克
  • 碳水化合物8.35 克
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