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三杯鸡翅

三杯鸡翅

泥鳅的主食厨房78

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鸡翅是我家餐桌的常客,除了红烧,就是我今天的这种做法了。其实这个是和以前的一个同事学来的,那时候我还没发现自己爱做饭。清晰地记得当时同事介绍这道鸡翅的做法时,特别自信,做法也相当容易上手,我听着也很走心,脑补出了一道美味。之后便回家尝试,结果让我很是满意,还受到了家人的表扬。很多菜我虽然做过,却记不清做法和食材用量,这道菜的做法却印在了头脑中,太简单太好吃!
主料
鸡翅中10个
辅料
可乐1听啤酒1听酱油3勺
2克适量食用油适量
适量

三杯鸡翅的做法,共10个步骤

三杯鸡翅的做法图解1

1/10. 鸡翅用清水洗净,浸泡20分钟捞出。

三杯鸡翅的做法图解2

2/10. 锅中放水,水开后放入鸡翅,焯3分钟捞出备用。

三杯鸡翅的做法图解3

3/10. 锅中放入少许油,油热后,下入葱花姜丝,爆香。

三杯鸡翅的做法图解4

4/10. 加入鸡翅翻炒,中小火。

三杯鸡翅的做法图解5

5/10. 倒入一听啤酒。

三杯鸡翅的做法图解6

6/10. 倒入一听可乐。

三杯鸡翅的做法图解7

7/10. 加入2克盐。

三杯鸡翅的做法图解8

8/10. 倒入酱油。

三杯鸡翅的做法图解9

9/10. 中小火炖20分钟左右

三杯鸡翅的做法图解10

10/10. 出锅前大火收汁。

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营养信息

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  • 三杯鸡翅热量937 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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