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家常包子

家常包子

JJ妈妈bMFzks

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用酵母发面,节省时间
主料
芹菜1把牛肉馅500克白菜半颗
辅料
面粉4碗1碗酵母5克
适量适量花椒适量
酱油适量适量五香粉适量
白糖适量

家常包子的做法,共8个步骤

家常包子的做法图解1

1/8. 我女儿不爱吃筋,牛肉馅我又绞了一遍,也比较好消化

家常包子的做法图解2

2/8. 白菜芹菜切碎焯一下捞出控水

家常包子的做法图解3

3/8. 面粉加水揉成面团,入烤箱发酵功能1小时

家常包子的做法图解4

4/8. 肉馅加菜,拌入葱姜花椒水糖盐酱油最后加一点油拿筷子搅上劲(调料根据肉馅多少决定,拌完尝一下)

家常包子的做法图解5

5/8. 发好的面揉匀排气,搁置15分钟

家常包子的做法图解6

6/8. 包好的包子放预热一下的蒸锅进行2次发酵15分钟

家常包子的做法图解7

7/8. 大火蒸15分钟

家常包子的做法图解8

8/8. 出锅

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营养信息

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  • 家常包子热量768 千卡
  • 脂肪2.51 克
  • 蛋白质20.98 克
  • 碳水化合物11.28 克
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