孜然羊肉卷饼

1/9. 面粉加鸡蛋加盐适量水和成絮状

2/9. 揉成团后饧十分钟

3/9. 切成比饺子大一点的剂子，擀不要太薄，每张两面抹上油，五张一摞。饧五分钟。

4/9. 饧好后，用擀面杖一摞面皮擀薄厚均匀，放入盘中

5/9. 放蒸锅中大火蒸十分钟

6/9. 很薄是不是？?

7/9. 十分钟后出锅，趁热一张张撕开。（第一次做，好害怕成一坨面疙瘩）

8/9. 味道还行，主要是饼