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1/5. 准备白萝卜、红辣椒、白醋、冰糖、盐等食材。
2/5. 白萝卜去皮,切片,红辣椒洗净切好;PS:喜欢吃萝卜皮的可以不去皮。
3/5. 切好萝卜,放盐腌制至萝卜变软;
4/5. 捞出滤干去盐水,把白萝卜放入陶瓷盆中,放冰糖,最后放白醋,白醋的用量要盖过白萝卜;
5/5. 腌制1小时即可食用。
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