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韭菜鲜肉锅贴

韭菜鲜肉锅贴

小猪瘦的只剩魂

小猪瘦的只剩魂

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主料
韭菜半斤猪肉半斤半斤
辅料
面粉适量适量适量
酱油适量适量鸡精适量
十三香适量食用油适量

韭菜鲜肉锅贴的做法,共7个步骤

韭菜鲜肉锅贴的做法图解1

1/7. 做馅之前先把面用温水和好,放在一边醒着。(面要和的软一点)

韭菜鲜肉锅贴的做法图解2

2/7. 韭菜切碎,鲜猪肉剁末,放十三香,盐,鸡精,葱,姜,油搅拌均匀,备用

韭菜鲜肉锅贴的做法图解3

3/7. 醒好的面,揪剂子,擀皮

韭菜鲜肉锅贴的做法图解4

4/7. 包锅贴啦,我就是把馅放中间一对折,在对折,就包好一个了,嘿嘿这个没啥技术含量

韭菜鲜肉锅贴的做法图解5

5/7. 口朝下放。。。

韭菜鲜肉锅贴的做法图解6

6/7. 电饼铛刷油,依然口朝下放好,倒入没过锅贴1/2的清水,上下火盖住,直到听见锅里有啪啪滋滋的声音就可以出锅啦

韭菜鲜肉锅贴的做法图解7

7/7. 出锅啦,大家一起试着做做吧。。。

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营养信息

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  • 韭菜鲜肉锅贴热量60 千卡
  • 脂肪0.81 克
  • 蛋白质2.089999 克
  • 碳水化合物3.55 克
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