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木瓜牛奶布丁

木瓜牛奶布丁

Ai遇雪私制

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这款木瓜牛奶布丁是我跟闺女的大爱,喜欢甜品的美女可以试试,简单又好吃哦
主料
木瓜一个
辅料
牛奶一袋白糖三勺布丁粉三勺

木瓜牛奶布丁的做法,共5个步骤

木瓜牛奶布丁的做法图解1

1/5. 木瓜洗净切开顶端露出籽,第一次我低估了木瓜肉的厚度,所以切了两刀?

木瓜牛奶布丁的做法图解2

2/5. 用勺子将木瓜籽掏出来,一定要掏干净。我买的这个木瓜熟透了,有些筋络,我也给一起去掉了。

木瓜牛奶布丁的做法图解3

3/5. 牛奶放糖加热,然后放入布丁粉,搅拌均匀,再加热,不要沸腾,然后放温倒进木瓜盅(这步忘记拍图了,嘿嘿)木瓜可以放进一个碗里,增加稳定性。

木瓜牛奶布丁的做法图解4

4/5. 盖上盖子,用保鲜膜把切口裹起来,放入冰箱冷藏大约一两个小时就好了。

木瓜牛奶布丁的做法图解5

5/5. 做好后,木瓜切好就可以享用啦奶布丁入口香甜软糯,木瓜不失原有味道,真的是老少皆宜

小窍门

需要提醒的是:做好切的时候,木瓜和奶布丁容易分离,需要注意点。老人吃建议不放糖
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营养信息

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  • 木瓜牛奶布丁热量124 千卡
  • 脂肪0.26 克
  • 蛋白质0.47 克
  • 碳水化合物10.82 克
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