五彩蛋炒饭

1/15. 将结块的剩饭打散。

2/15. 火腿、胡萝卜、黄瓜、青椒切，洋葱丁。

3/15. 火腿、胡萝卜、黄瓜、青椒切，洋葱丁。

4/15. 包心菜切丝。

5/15. 鸡蛋打散，加少许水炒起来比较松，切葱花。

6/15. 放油，下葱，先炒蛋，打碎。

7/15. 放油，下葱，先炒蛋，打碎。

8/15. 下火腿、胡萝卜、黄瓜、青椒、洋葱丁。

9/15. 煸炒，多炒一会。

10/15. 接着放少许盐、酱油、盐、鸡精，装盘备用。

11/15. 另起锅，加少许油，预热后，放米饭。

12/15. 不停翻炒，放入包心菜丝，炒到包心菜七分熟，倒入装盘好的食材，加入盐，鸡精。

13/15. 炒到米、菜均匀，粒粒分开，出锅了。

14/15. 汤有的，茶树菇老鸭汤，呵