平时都是炒白菜，这次白菜也能变着花样吃法，口感挺不错！特别喜欢满满的蒜蓉香味，好吃又下饭。
| 主料 | ||
| 白菜2颗 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜蓉适量 | 食用油适量 | 生抽适量 |
| 味极鲜少许 | 盐适量 | 白糖少许 |
蒜蓉白菜的做法，共5个步骤
1/5. 白菜洗净待用
2/5. 白菜切段，锅内水烧开焯一下水至断生。
3/5. 在盘里放一匙生抽和味极鲜，白菜摆入盘中。
4/5. 蒜瓣剁碎锅内放入适量的油，加少许盐和糖小火炒至七八成熟。
5/5. 将蒜蓉浇在白菜上面。
小窍门
在焯水的时候尽量时间短一点，只要断生就行时间久了菜口感就不佳了。
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