菠萝咕噜肉

1/9. 肉切片后加入适量淀粉和盐拌匀。

2/9. 将浸泡过盐水的菠萝切丁。

3/9. 姜切末，蒜切片；将适量酱油、醋、白糖、淀粉兑成酱汁待用。

4/9. 青红椒切块。

5/9. 油热下姜末炒香。

6/9. 放入肉片，炒至肉片发白后盛出。

7/9. 放入青红椒炒香

8/9. 再放入菠萝丁煸炒。