再也不用去外面吃烤羊排了 花十分钟腌制羊排冷藏保鲜 隔天取出即可烤制 好吃的不要不要的??????
| 主料 | ||
| 羊排一斤 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱半个 | 孜然适量 | 花椒粉适量 |
| 味精1勺 | 盐3勺 | 辣椒粉适量 |
| 食用油适量 | ||
烤羊排的做法，共5个步骤
1/5. 准备食材 把盐和味精均匀的洒在羊排上 用手??抹匀
2/5. 洒上辣椒粉和花椒粉用手??抹匀 辣椒用量根据个人喜好来放
3/5. 羊排和洋葱一起装入保鲜袋 放在保鲜层冷藏一晚 隔天在做
4/5. 烤盘上铺上厨房用纸 架几根烧烤签（为了受热均匀）把羊排摆放好 刷上一层油 撒上孜然
5/5. 烤箱预热 中层烤 180°烤30分钟 翻面撒上孜然在烤10分钟 一共40分钟
小窍门
没有烧烤签的话也可以直接放在烤架上烤 下层放个烤盘铺上烤纸接油 这样好做卫生 ??
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