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黄豆藜麦排骨汤

黄豆藜麦排骨汤

五台山礼麦藜麦

五台山礼麦藜麦

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主料
黄豆适量排骨适量
辅料
藜麦适量

黄豆藜麦排骨汤的做法,共8个步骤

1/8. 黄豆提前泡发。

2/8. 骨头洗净后冷水下锅氽烫去除血沫和杂质。

3/8. 排骨氽烫好后捞出温水洗净备用。

4/8. 藜麦用清水淘洗干净。

5/8. 将排骨放入电砂煲中煮开后倒入黄豆。

6/8. 再次煮一个小时后放入藜麦。

7/8. 继续煲至两个小时后即可断电后用余温焖煮。

8/8. 盛出前放少许食盐调味即可。

小窍门

1、黄豆要是没时间提前泡发,干黄豆也可直接和排骨一起放入煲煮。
2、藜麦易熟,所以迟些放也没关系。
3、因为是用电砂锅煲的汤所以只是时间够长汤就会煮好,不用看火。
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营养信息

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  • 黄豆藜麦排骨汤热量1699 千卡
  • 脂肪23 克
  • 蛋白质40.3 克
  • 碳水化合物62.4 克
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