炒米线

1/15. 材料准备好

2/15. 把米线用热水焯一下 装入盆中给它抖开 不让它坨一起

3/15. 准备一个小碗把盐 味精 鸡精 鱼露放入碗中 加入开水搅拌均匀备用

4/15. 把锅烧干放入五花肉小火煸炒 盖上盖子焖出油来

5/15. 油份炸出来后加入生姜 蒜 蒜苗头翻炒

6/15. 加入洋白菜翻炒

7/15. 把洋白菜堆一边 边上倒点油 打入两鸡蛋

8/15. 锅倾斜一些 把火??朝着鸡蛋把鸡蛋炒熟

9/15. 翻炒一下

10/15. 倒入米线翻炒 左手拿铲右手拿筷子搭配着翻炒

11/15. 如图翻炒

12/15. 加入少许料酒翻炒

13/15. 把准备好的料汁均匀的倒入 剩下的蒜苗叶子倒入翻炒均匀

14/15. 搞定出锅