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1/9. 准备香椿
2/9. .香椿洗净焯烫一下捞出,一次可以多焯一些,吃不了的冷冻起来
3/9. 焯好的香椿切碎
4/9. .鸡蛋打入碗中
5/9. 加入面粉及适量的清水,搅拌成流动顺畅的稀面糊
6/9. .放入香椿,再加少许盐搅拌均匀
7/9. 平底锅烧热,滴几滴油,晃动锅使油沾满锅底舀一勺香椿面糊,晃动锅是面糊均匀沾满锅底
8/9. 一面煎好后翻面煎另一面即可
9/9. 开吃啦
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