马齿苋凉拌木耳

1/11. 马齿苋冲洗干净，泡半小时；

2/11. 木耳用温水泡发半小时，入开水锅里煮8分钟，过冷水后沥干水份备用；

3/11. 蒜和小红辣椒切碎；

4/11. 马齿苋在加了盐的沸水里烫一下；

5/11. 过冷水；

6/11. 马齿苋沥干水份，木耳撕小块一同放入大碗里；

7/11. 锅里加油，爆香蒜和小辣椒；

8/11. 倒入大碗里拌匀；

9/11. 调酱汁，把所有调料加入小碗里；

10/11. 把酱汁浇到马齿苋和木耳上拌匀装盘即可。